国連の世界食糧計画（ＷＦＰ）は４日、エジプトの反政府デモについて、「食料価格の安定がいかに重要かを警告している」との声明を発表した。

　ＷＦＰ・シーラン事務局長は声明で、チュニジアやエジプトの反政府デモの背景には、食料価格の高騰や食料確保に対する不安の高まりがあると指摘。また、国連機関が発表した１１年１月の世界の食料価格が過去最高となったことに強い懸念を示した。小麦やコーヒーなどの食料価格は、新興国での需要増加や悪天候による不作、投機的な動きにより高騰している。

　シーラン事務局長は「食料の安定供給に向け、真剣に取り組む時が来ている」と強調している。