２７日、新潟県で人気のご当地グルメ「糸魚川ブラック焼きそば」のスーパーでの販売が始まった。

　糸魚川ブラック焼きそばはイカ墨をソースに使った焼きそばで、新潟県の人気Ｂ級グルメとして知られている。北陸新幹線の開業に向けて家庭でも食べられるように商品化され、２７日は北信越地区での販売開始に合わせて商品のＰＲが行われた。

　来月には首都圏でも販売が始まる。